牛肉炖土豆怎么做好吃

1、备齐食材。

2、牛肉洗净放入高压锅中加入水、八角4个、桂皮2个，盖上锅盖，煮成九成熟。

3、牛肉九成熟后捞出切块、土豆去皮切块、辣椒切块、葱切段、生姜和蒜瓣去皮切片。

4、锅中倒入油烧到八成热，加入牛肉翻炒几下后，加入盐和酱油。

5、牛肉翻炒入味后，加入土豆块炒，然后加入3个八角和2个桂皮增添香味。

6、翻炒几下加入水、红辣椒块、葱段、蒜瓣、生姜。

7、待牛肉土豆块熟了，汤汁浓稠即可。

8、超级好吃的，看了有没有食欲？米饭少了绝对不够吃哦！