1、准备材料
2、按照先放水后固体的顺序，分别把白、红面团使用ACA北美电器AB-SE17P面包机
3、使用自定义揉面菜单揉成光滑的面团即可。
4、白、红面团分别放玻璃碗盖保鲜膜静置松弛20分钟。
5、把松弛好的面团擀开，在白面皮上刷一层蜂蜜水。
6、盖上红面皮在表面刷一层蜂蜜水。
7、从下往上卷起来，盖保鲜膜放冰箱冷冻1小时
8、冷冻好后取出切成片状，越薄就越脆，注意大小要均匀以免影响口感和成熟度。
9、切好的猫耳朵片平铺在炸篮里。本期使用ACA北美电器ATO-EAF18A空气炸烤箱制作。
10、180度预热10分钟，预热完成后放入空气炸烤箱，炸12-15分钟左右（根据切的厚薄度绝对出炉时间）出炉放凉后可食用。
11、成品图
