清肠减脂好法宝：豆豉蒸南瓜

1、南瓜削皮，用不锈钢勺挖除软肉层的瓜瓤，切成小块备用；

2、撒上豆豉，如果想吃辣的可以放点辣椒哈会阌毡驰璨更好吃，因为家里有小朋友所以就只放了豆豉。现在可以开始蒸了，这里有个跻谤肜抱省事的小技巧，用电饭锅煮饭的时候，等饭的水烧开了，出蒸气了，把南瓜放进去一起蒸，等饭跳闸了，南瓜就熟了，既省电又省事。

3、最后一步，可以省也可以照做，省事的做法是直接淋上生抽洒点盐就可以吃了；这里为了更香口好吃，切了点蒜和红葱头，爆香了放上盐和生抽，直接淋在南瓜上。