菠萝炒饭的做法

 时间:2024-10-17 05:33:35

1、菠萝切块,用淡盐水泡一下,切丁。胡萝卜切丁。豌豆焯熟。葡萄干洗净。

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2、鸡胸肉切丁

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3、加入料酒,鸡精,盐,淀粉抓匀腌制十分钟

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4、锅内油热,放入鸡丁

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5、炒至变色盛出

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6、余油里放入豌豆,胡萝卜翻炒至变软。

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7、放入米饭翻炒均匀

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8、放入菠萝翻炒均匀

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9、放入鸡丁和葡萄干翻炒均匀

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10、加入一勺白糖和少许盐翻炒均匀即可出锅。

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