无花果奶酪慕斯杯

1、准备好材料。奶油奶酪室温软化。搅拌至无颗粒。倒入酸奶，搅拌均匀。

2、加入淡奶油和糖，搅拌均匀。不宜打太过。有电动打蛋器的最好。最后加入融化的鱼胶片（鱼胶片用凉开水泡软，隔水加热至融化）。搅拌至顺滑。

3、如图。

4、无花果切片。

5、把慕斯糊倒入杯里，七分满。加入少许无花果粒。再倒满慕斯糊。

6、自己随意装饰。

7、完成。