如何做出好吃爽口的番茄菜花呢

1、花菜掰成小朵，加盐用清水浸泡花菜10分钟

2、番茄和大蒜切好备用

3、烧开水焯花菜，记得放几滴油，水烧开焯变色就捞出，不要焯太久

4、捞出花菜沥干水分备用

5、锅内热油，加入大蒜爆香，再加入番茄超出番茄汁

6、倒入花菜翻炒均匀

7、加盐调味即可，酸甜脆嫩，好吃下饭