粉蒸茼蒿菜如何做比较好吃

1、第一步，将买好的茼蒿菜和上海青洗干净后剁成粉末状，用盆子装着，如图所示：

2、第二步，将生姜切成小块，放在茼蒿菜和上海清里面，并放上适量的盐和味精，如图所示：

3、第三步，将生姜、盐、味精等调味品放到菜里面后，再放入一定量的米粉，用手将调料和青菜混合均匀，如图所示：

4、第四步，将粉蒸菜拌匀后放到中过上面，并放入几块猪肉用来调油，用筷子将粉蒸菜插几个气孔，如图所示：

5、第五步，将粉蒸菜和猪肉都摆放好后，盖上锅盖蒸煮，等粉蒸菜煮到一定时候开锅即可完成，如图所示：