营养宝宝餐：秋葵胡萝卜蒸蛋羹

1、准备好所需食材。

2、秋葵开水焯水10几秒。

3、焯水后的秋葵切片。

4、胡萝卜切片用模具刻出形状。

5、不粘锅刷一层油，放入胡萝卜翻炒几分钟。

6、鸡蛋磕入碗里搅打均匀。

7、加入鸡蛋液同等量的温水。

8、蛋液过筛一遍。

9、盖上保鲜膜上锅隔水蒸8分钟左右。

10、蒸到半凝固状态取出。

11、放入秋葵、胡萝卜继续蒸5-8分钟左右蛋羹全部凝固即可。