教你怎么做紫甘蓝大肉饺子

1、将面粉加清水搅拌成雪花状，再和成光滑的面团，盖上湿布静置醒一会

3、姜切粒，葱切葱花

5、把姜、葱、紫甘蓝粒加入肉馅中

7、面皮中包入适量的馅料，捏成饺子放入滚水中煮到浮起时，中间点几次凉水，熟后捞出就可以了