牛奶饼干的做法

1、称好食材备用

2、黄油隔热水融化

3、加入白砂糖搅拌至融化,打入鸡蛋搅拌均匀,加入奶粉搅拌至无颗粒

4、加入玉米淀粉继续翻拌至无颗粒,分次加入面粉,

5、直到能揉成光滑的面团，用硅胶铲和面，用手会太黏

6、取适量的面团放在油纸上,擀成2厘米的薄片

7、用模具压出饼干形状,全部压完，放在铺好油纸的烤盘上，牙签掰断，在饼干上扎小孔

8、送入预热好的烤箱，上下火180度，烤20分钟，注意观察饼干的上色情况

9、烤好取出来晾凉，凉后就可以吃了，可爱的卡通小饼干，非常酥脆，奶香味浓郁