水果奶油蛋糕的制作方法

1、主要原材料准备

3、蛋黄中加入清水，搅拌均匀。

5、筛入蛋糕粉和紫薯粉

7、蛋清中滴入柠檬汁

9、加入三分之一的白砂糖

11、一直打至干性发泡。

13、分三回混合好面糊

15、烤箱提前预热175度，中层上下火，烤约45分钟。

17、晾凉后脱模后切成3片。

19、取一片蛋糕，撒上水果。

21、依次做好3片，最上面的一片抹好奶油后再摆几粒水果装饰一下；吃时插上蜡烛就是生日蛋糕啦。