如何制作冰淇淋雪媚娘

1、将2只蛋黄加30g炼乳放进锅中，小火搅成蛋黄糊，放凉备用。

3、然后把放凉了的蛋黄糊和芒果倒入打发好的奶油中，继续打发一会，让蛋黄糊和芒果融入到奶油中。然后放冰箱里冷冻一个晚上，这样冰淇淋雪媚娘的馅料就做好啦~

4、外面的面皮用100g糯米粉、30g玉米淀粉、30g白砂糖和170g牛奶混合，搅拌均匀。

6、蒸好的糯米糊中趁热加入20g黄油，用手揉到完全融合，形成糯米面团

8、擀成糯米面皮