韭菜炒鱼干怎么做

1、先准备好所需要的食材。

3、小鱼干放水里浸泡一会，清洗一下，控干水分切成2段备用。

5、锅里倒入油烧热，放入鱼干炸干水分，煎至金黄。

7、放入切好的韭菜段倒入锅，翻炒。