1、准备好杏鲍菇、洋葱等材料。
2、把杏鲍菇对边切成两段，然后切成长条，再撕成条。
3、把洋葱切成小块。
4、然后放进锅里炒出味。然后倒入杏鲍菇条，一直炒到杏鲍菇出水为止。
5、等杏鲍菇水分收干后，倒入生抽老抽和蚝油炒均匀。
6、再倒入辣椒粉和孜然粉，翻炒均匀后，继续炒1分钟。
7、最后撒上香葱炒炒均匀即可。
8、总结：准备好杏鲍菇、洋葱等材料。把杏鲍菇对边切成两段，然后切成长条，再撕成条。把洋葱切成小块。然后放进锅里炒出味。然后倒入杏鲍菇条，一直炒到杏鲍菇出水为止。等杏鲍菇水分收干后，倒入生抽老抽和蚝油炒均匀。再倒入辣椒粉和孜然粉，翻炒均匀后，继续炒1分钟。最后撒上香葱炒炒均匀即可。杏鲍菇一定要撕成条，因为这样比较容易入味。
