如何煮做狗肉切粉

1、狗肉洗净砍成块加三花酒少许盐放压力锅里，再加入生姜压锅10分钟熄火待用。

2、切粉放温开水里泡一泡洗净沥干水，生菜洗净待用。

3、将狗肉和汤放入洗净的铁锅里烧开，再放入干辣椒和切粉用筷子捣动切粉开几分钟加入生菜拌几拌添盐拌匀就成了。