黑豆芽肉圆子汤---便秘小菜谱

1、准备黑豆芽。

2、挑洗干净，备用。

3、肉末，放入姜末、淀粉、酱油，混合均匀。

4、准备一个汤锅，放入适量水。

5、烧开以后加入黑豆芽，和少许拍碎的姜，大火继续煮。

6、煮黑豆芽的过程中，准备一个番茄。

7、烫去皮后切成厚片。

8、黑豆芽煮开快熟的时候，下入肉圆子。

9、肉圆子下完后，将番茄片也放入，继续煮。

10、煮到确认肉圆子熟透以后，加入适量盐，关火。

11、黑豆芽肉圆子汤就做好了，味道非常鲜美。