炸火腿肠的做法

1、火腿肠穿签字，扒皮，打花刀。

2、锅里放油烧至5成热，放入火腿肠。

3、炸至金黄即可，捞出。

4、准备好盘子，放入烧烤料，芝麻，辣椒面，孜然粉，盐。

5、用一勺热油浇在调料面上，搅拌均匀。

6、用小勺往火腿肠上淋调好的料。

7、最后在撒点辣椒面。