蒜香空心菜的做法

1、准备食材，将空心菜、大蒜分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，将大蒜放入，熬出香味，然后将空心菜倒入

3、不停翻炒，空心菜慢慢瘪下去，加少量水，大火

4、然后放盐，翻炒均匀，整个过程基本是4分钟左右就好了

5、米饭是杂蔬饭，很入味，配上空心菜正好，一个人的话都不用做太多菜了

6、饭后惯例吃一点水果，加了冰糖，是冰镇过后的