正宗潍县萝卜怎么区分

1、正宗潍县萝卜掰开里面是翠绿到淡绿的颜色变化。而普通萝卜颜色则没有这么鲜亮好看，一般是淡绿到中间发白的颜色。

4、正宗的潍县萝卜，炸出的萝卜丸子也是翠绿的，不会像普通的萝卜发灰色的那种颜色的。

5、潍县萝卜即使在自然干燥后也会保持器翠绿的特色，下图中是潍县萝卜中的萝卜脆。