如何做出咸香好吃的瘦肉花卷?

 时间:2026-05-03 23:05:15

1、碗中加入面粉、酵母粉、和纯牛奶搅拌成絮状揉成面团醒发半小时

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2、另取一个碗加入切好的五花肉小块、鸡精、盐、蚝油、生抽绞成肉馅

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3、将醒发好的面揉搓排气擀成大饼,表面刷上食用油,放上肉馅

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4、两边对折卷起切成小段,用筷子在中间按压出花纹,再卷成花卷形状

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5、蒸锅上汽蒸15分钟即可出锅装盘

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