1、准备好上面的所有材料先和面凉水和面揉成光滑的面团之后放盆子里盖保鲜膜饧着
2、虾把虾剪去皮，上下虾线，然后用淀粉和盐腌制一会儿，这样虾就会酥脆滴水，同时，你还可以把韭菜摘下来洗
3、肉馅儿加盐，五香粉，胡椒粉，姜粉，耗油，淀粉，水搅打上劲儿（着急忘记拍图了）另一容器里韭菜切碎撒香油搅拌刚才腌制的虾冲阊笺旦专洗干净，如果虾仁特别大，就切两段或者三段，但是不要切碎然后再将猪肉馅，韭菜，虾仁三种混合备用
4、把饺子揉成一部分，把长条揉成一段，然后减量
5、准备工作变得扁平，开始卷饺子皮
6、每个里面放一到两块大虾仁，诱人不
7、我像这样包饺子。你可以根据自己的习惯包饺子
8、包好啦
9、水烧开赶紧下锅吧！
