素馅也好吃——包菜粉条水煎包

 时间:2024-10-12 03:53:26

1、干酵母加入温水中,搅拌至完全融化。

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3、发酵过程中开始制作包子馅。包菜切碎末。

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5、葱切碎,与包菜、粉条装在同一个容器中。

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7、加适量十三香调料。

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9、炒锅热油,至冒大烟时用铲子淋入馅料中。

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11、面团发酵后,取一小块,用力揉搓几分钟后,揉成长条,切成小剂子。

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13、包制成型。

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15、底面煎上色后,加水,至包子半腰高,加盖,中火,直至汤汁收干。

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