水果披萨的做法

1、面粉加入牛奶，酵母，白糖搅拌均匀，连揉带摔至出膜状态。

2、加入软化的黄油继续揉成柔软细腻的面团，盖盖发酵。

3、面团膨胀两倍大，用手指戳不塌陷不回缩发酵完成。

4、把面团铺入披萨模，周围的边要推得略微厚一些。中间用叉子叉出一排排透气孔。

5、刷上披萨酱

6、铺上一层马苏里拉芝士，在上面再铺上提前煮熟的豌豆，切成丁的猕猴桃，菠萝丁，火腿肠丁，洒少许白糖。

7、再铺一层马苏里拉芝士

8、烤箱预热210度15分钟即可