桃胶银耳羹的做法

1、桃胶泡上十个小时以上， 泡发后约增大10倍

2、银耳泡软， 再摘成小朵；

3、泡好的桃胶清洗干净后与银耳放入锅中；

4、倒入适量的水；

5、大火煮开后， 再转为小火十分钟后，关火焖；

6、二十分钟后加入适量冰糖；

7、再开火煮五分钟， 再焖上十分钟；

8、这样就能很容易的熬出浓稠、胶质浓厚的桃胶银耳羹来。

9、开吃了。