青瓜皮蛋汤——夏季必饮的清淡汤品

1、黄瓜洗净去皮，皮蛋1只。

2、黄瓜切丝、皮蛋剥皮切块。

3、起油锅炒黄瓜。

4、滑散炒匀。

5、加适量清水。

6、下入皮蛋块。

7、食材煮入味，加盐调味即可。

8、装碗。清淡美味的青瓜皮蛋汤，你一定喜欢哦。