椰汁糯米捞的做法

1、血糯米浸泡1-2小时。

2、紫薯去皮切块，一同放入电饭锅焖煮熟，然后团成小球放入冰箱冷藏备用。

3、将牛奶，椰浆和炼乳按自己的口味搭配混合，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。

4、准备一口奶锅，烧开水后加入西米，煮至表面透明，中间有针尖大小的白芯，大约15-20分钟，关火焖至西米全透明后过凉水备用。

5、煮熟的西米放入玻璃碗中，加入混合好的椰浆。

6、加入甜品球，糯米球。

7、加入芒果块。