怎么做红豆小酥饼

1、两百克面粉加温水搅拌成絮状；再加入45克食用油搅拌均匀揉成团；

2、150克面粉加50克食用油揉成面团；水光面团包上油面团，擀平，再卷起来；

3、切成小段，两头都往中间包起来，盖上袋子醒发一会；擀成圆饼状包上豆沙馅；擀平；锅中不放油，煎至两面金黄熟透即可；