香菇酱鸡翅做法

1、鸡翅洗净放入锅中，加两片姜，加水煮开五分钟捞出。

2、香菇洗净泡发，把黄酱放入碗中，用水调开成黄酱水。

3、把焯好的鸡翅放入砂锅中，放入葱、姜、香叶、桂皮、大料。

4、将调好的黄酱水倒入，没过所有材料。

5、大火开锅转小火炖15分钟，将香菇倒入小火加热20分钟即可