鸭蛋怎么腌制好吃

1、鸭蛋放入碗中，加入清水清洗，捞出控干水分。

2、鸭蛋放入碗中，倒上白酒，使鸭蛋表面沾有白酒，然后放入盐中。

3、表面沾满盐后用保鲜膜密封包裹住腌制即可。

4、总结如下。