如何做盘好吃的鸡蛋日本豆腐

1、首先，我们加入一勺酱油，两勺陈醋，一勺耗油，一勺豆瓣酱，淀粉等调味料，加入清水搅拌均匀备用。

2、然后把日本豆腐切成小块。

3、裹上面粉。

4、接着下锅煎至两面金黄。

5、最后倒入酱汁小火煮3分钟左右就可以开吃咯。