炸鲍鱼的家常做法大全

1、准备鲍鱼适量，改上花刀。

2、再准备葱姜蒜片，备用。

4、起锅烧油，爆香葱姜蒜。

6、加适量酱油，耗油，水，盖锅盖炖一会儿。

8、加适量鸡精和盐，翻炒均匀。少量多次的淋入水淀粉，翻炒至汤汁浓稠。即可出锅。