五花肉炒菜花 。。

1、准备好材料洗好，先放些油进锅里，然后把五花肉放进炒，炒成金黄色（不要让它焦了或糊）用锅铲不停翻动它。

2、当金黄色的时候再把菜花倒进去，然后用锅铲翻动，再把蒜苗也放进翻动几下泡入大约小半碗水吧！然后盖上锅盖。

3、等一会儿（不要太长时间哦，不然可能会糊，差不多水剩下一点就好），然后不停的铲动它，放入盐（适量），然后再炒会，（不要让它糊或沾锅）这样就完成了。