韭菜炒鸡蛋，宝宝最宝吃(有诀窍哦）

1、韭菜洗净，切段，备用。

2、二个鸡蛋打散，加很少的凉水，这样的作用是使炒出来的鸡蛋更嫩更美味。

3、起火，倒油，倒入已打散的鸡蛋，翻炒至二面金黄。盛出。

4、再加少量的油，倒入韭菜翻炒至变色。

5、加入鸡蛋，一起翻炒，然后撒少量的盐。

6、翻炒一分钟，即可出锅。