1、把黄瓜切去三分之一,中间挖空,火腿同样切去三分之一。

2、把黄瓜冲一遍开水,干净点。

3、热锅,煎熟火腿。煮熟闷熟都行。

4、把火腿填入黄瓜中

5、鸡蛋打在碗中,在鸡蛋里加入盐,淀粉,水适量,调均匀。

6、在不沾锅中倒入蛋液,小火煎下,待蛋液快凝固时放入填好火腿的黄瓜.

7、借助筷子锅铲把黄瓜卷起来,卷好稍把两面煎一下就可出锅.


8、出锅,斜切就OK啦!


时间:2024-10-31 04:12:27
1、把黄瓜切去三分之一,中间挖空,火腿同样切去三分之一。
2、把黄瓜冲一遍开水,干净点。
3、热锅,煎熟火腿。煮熟闷熟都行。
4、把火腿填入黄瓜中
5、鸡蛋打在碗中,在鸡蛋里加入盐,淀粉,水适量,调均匀。
6、在不沾锅中倒入蛋液,小火煎下,待蛋液快凝固时放入填好火腿的黄瓜.
7、借助筷子锅铲把黄瓜卷起来,卷好稍把两面煎一下就可出锅.
8、出锅,斜切就OK啦!