牛排需要怎么制作才美味?来这里看看!

1、涂抹上橄榄油

先用纸巾将牛排的多余血水擦干净，然后在牛排的两面均匀涂抹上橄榄油，接着开火烧锅。

2、煎至金黄翻面

把牛排放入锅中煎，一面大约煎50秒至1分钟煎至金黄就翻面，然后加入蒜头和奶油。

3、煎熟捞出

接着用汤勺反复把奶油淋在牛排上，最后煎熟就可以捞出了，再撒点胡椒粒即可食用了。