家常菜-手撕包菜的简单做法

1、一、将包菜洗净，手撕开包菜。撕成大小相等的叶子就可以了。

2、二、将小米辣椒切小断。准备红糖（白糖也可以）。

3、三、锅内热油，放入辣椒爆香。

4、四、加入包菜翻炒1分钟。

5、五、加入红糖、酱油、盐调味，继续翻炒1分钟后加入少许清水。

6、六、待汤收干，即可出锅装盘食用了。一道简单又美味的手撕包菜就做好了。