如何蒸皇帝蟹腿

1、将皇帝蟹腿置于冰箱内解冻。如果需要解冻的蟹腿较多，请提前一天开始解冻。

3、将两个柠檬切片放入水中。

5、水烧开后揭开锅盖，放入蒸屉。

7、盖上锅盖，静候5分钟。

9、佐以液态黄油食用。切蟹腿时要竖直下刀，或使用食蟹的专用器具。