怎么做鱿鱼玉菜

1、食材准备好。

3、把泡发好的鱿鱼，切花刀后，改刀成小块。

5、另外架个炒烧热，倒入适量多力葵花籽油，放入姜片爆香。然后倒入鱿鱼块，翻炒至卷曲。

6、加入两汤匙沙茶酱，翻炒均匀。然后倒入半碗清水焖两分钟，加入盐、味精调味。最后倒入淀粉水勾芡即可。