推荐南瓜发糕

1、加入少许酵母粉，白砂糖，充分搅拌均匀。

2、加入适量的面粉，一次少加一些，筷子或者打蛋器搅拌均匀。

3、最后得到的面糊是这样浓稠的状态，不要太稀也不要太稠，太稀了蒸出来的发糕发粘，太稠了蒸出来容易发硬。

4、往一个正方形的模具中铺一层耐高温油纸，倒入南瓜糊，置于温暖的地方醒发半小时。

5、半小时以后上锅蒸，水烧开后蒸20分钟即可，时间根据发糕的大小灵活调整。

6、蒸好以后取出，撕去油纸即可食用。