请教一下，阿胶什么时候吃最好

1、你好，关于阿胶什么时候吃最好？春季适不适合吃？答案是肯定的。

2、我们都知道，阿胶是药食同源、味甘性平的滋补品，性平的意思是既不热也不凉，比较平和，所以一年四季都是可以食用的。

3、自古以来，阿胶就被人们称为“补血圣药”，是由驴皮熬制而成，补血效果显著，像你这样贫血的，就适合长期吃阿胶补血。

4、像北京同仁堂阿胶的阿胶产品，如阿胶糕，就是在阿胶中添入了芝麻和核桃仁，中和了阿胶本身的“腻”性，错聂庋堀保留了阿胶本身的功效，开春食用是合适的。