当归红枣煲乌鸡

1、主料：当归10克、白果50克、乌鸡200克、和田大枣10个 辅料：盐、姜

2、把当归称好重量

3、把红枣、当归、用水泡泡洗净

4、白果去壳、姜切片

5、把乌鸡切块

6、用开水焯两分钟左右

7、捞起

8、煲里加水、乌鸡、白果、当归、姜片

9、加红枣大火烧开

10、转小火煮100分钟左右，加盐

11、再煮几分钟左右即可