鱼肉豆腐丸子

1、将鱼肉和豆腐搅拌均匀，添加调味品后搅拌均匀

2、添加淀粉抓均匀后，锅内烧开水后下入用手挤压成团的丸子

3、挤压过程中掌握好力度和切断点

4、不断放入丸子后，待水开后炖煮8分钟左右

5、即可用漏勺将丸子捞出装碗

6、这样可以直接食用或者做菜备用