五花肉炖笋干

1、将笋干泡软，放入高压锅煮熟，如图

2、五花肉、生姜切片，如图

3、五花肉放入热锅中熬到出油，如图

4、煮熟的笋干用清水洗净，如图

5、将笋干切细跟五花肉一起翻炒放入姜片，如图

6、加入盐，翻炒至入味，将炒好的笋干再次倒入高压锅中煮熟，如图

7、根据个人口味决定煮的时间，煮好后加入鸡精即可，如图