如何做清蒸啤酒大闸蟹

 时间:2026-04-21 19:37:23

1、大闸蟹买回来放在水里再养一下,姜切成末;

2、将蟹背朝下放在锅子里,篇码放摸施贪入几片姜片,娃码倒入1/3左右的啤酒;

3、生抽加糖再加少许水稀释,做成调料与蟹同蒸;

4、大火等水开后,小火煮10到15分钟即可

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