如何做出混酱爆鱿鱼鲍鱼

1、将鲍鱼洗净，边上的黑边用牙刷刷干净

3、切好的鲜鱿鱼放入沸水里，变卷就能捞出冲水冷却并沥干水分，不用等水煮沸

5、混酱材料:虾酱、黑椒酱、马拉盏(东南亚调味酱，辣味)、鱼露(这个鱼露不会很咸)、沙茶酱、酱油、料酒、糖、水、淀粉全部拌匀备用。

7、放入小鲍鱼翻炒

9、加入鱿鱼翻炒

11、加入葱段炒匀即可