老人头菌怎么做好吃

1、清洗干净，并在盐水中浸泡20分钟。

2、切成3毫米厚的薄片

3、放入酱油盐糖胡椒粉，腌制30分。

4、加上油，中火煎，显出金黄色。

5、中火煎，很快香味就飘出来了

6、装盘并撒上孜然粉。