1、先用一条丝袜把鸡蛋放进去，把鸡蛋固定在丝袜中间；
2、接下来记住很重要的一点就是我们要在鸡蛋左右两端各打一个结，把鸡蛋牢牢固定在丝袜内不能动弹。
3、然后我们抓住丝袜的两端，按圆圈的方向把丝袜这样转几圈然后拉直，这样反复做几遍就可以了。
4、按照这样的方法，抓住丝袜的两端，利用鸡蛋的重量，绕着两端形成的轴公转，等到丝袜逐渐绕紧的时候就把丝袜向左右两端用力拉，鸡蛋会由于丝袜自身释放弹力而高速自转，这样反复做十几次之后，因为离心力原理，蛋黄膜破裂，蛋黄就会散开，里面的蛋黄跟蛋白，自然就融为一体了。这个时候再把鸡蛋放到水里煮熟，这样煮出来的鸡蛋又滑又嫩，就不会再有容易噎着的蛋黄了！
5、这里要提醒一下大家，水煮鸡蛋要注意控制好温度，中火慢煮，不然鸡蛋外壳很容易就会煮得裂开了。
6、如果大家用电饭锅煮鸡蛋，只要50ml的清水湿润纸巾，把鸡蛋用湿润过的纸巾包裹起来放进电饭锅里煮就可以轻易煮出漂亮的鸡蛋了。等到纸巾干时，鸡蛋也熟透了，省时又省电！
