蒜香秋葵牛肉粒

1、秋葵，蒜头，洋葱及牛柳。

3、牛肉切成大粒，加蚝油，黑胡椒碎，罗勒碎，欧芹碎，洋葱块，牛排酱汁拌匀腌制入味；

5、将焯好的秋葵切成丁，蒜粒切去两头后再一切为二；余下的洋葱切成粒待用；

7、格兰仕立式电烤箱的异形发热管旋转至水平状态；

9、功能旋钮调至异形发热管+下发热管档；温度200度；预热5分钟；

11、烤盘上倒2汤匙橄榄油将蒜粒煸香至表面微黄，再下洋葱粒炒香；

13、牛肉鲜嫩多汁，恰到好处；蒜粒金黄软糯，秋葵翠绿漂亮——完美！