鱼肉酿辣椒的做法

1、加适量盐剁烂，加入切碎葱花加入淀粉，加一点水，拌匀。

3、辣椒洗净，划一刀口去籽。

5、烧热油，把鱼肉一面煎。

7、小碗里倒入生抽，老抽，白糖，香醋，3勺清水拌匀。

9、煮至收汁。