家庭小炒的做法

1、胡萝卜切片

2、木耳泡发以后切成小块

3、准备葱姜

4、肉切片，提前十分钟放淀粉、生抽腌制

5、热锅放油

6、肉片先炒变色盛出

7、再放胡萝卜片超软

8、将肉片放回锅中，加入木耳，翻炒一会

9、加入少量生抽、耗油及盐，翻炒一下就可以出锅了，还不错吧